![【常温】鹿児島黒豚短鼻豚 おいしいウインナー[チョリソー] 100g](https://image1.shopserve.jp/kurobuta-ichiban.co.jp/pic-labo/oishi_t.gif)
無添加なのに常温で180日保存が可能なソーセージ。
常温の商品なので持ち運びにも便利！防災食としてもお使いいただけます。
[チョリソー]
唐辛子が入っているので、辛いものが好きな方にはおすすめ！後引く辛さです。
色味もほんのり唐辛子色となっています。
原料は鹿児島黒豚短鼻豚（タンビトン）を使用。
鹿児島の本来の黒豚は、赤身のお肉の部分には弾力があり、また脂肪の部分も白く、お餅のような食感です。鹿児島ますやが商標登録している短鼻豚は、昔ながらの品種を選定して育てた黒豚です。
【商品開発ストーリー】
今まで冷凍の添加物を一切使わない無添加黒豚ソーセージはありましたが、東日本大震災がきっかけで「無添加」で「常温」の商品を作ろうと開発したのが始まりです。
被災者や救助活動の方々の食糧は加工食品がメインになりますが、無添加のものは少ないのが現状です。弊社では、この無添加でのレトルトウインナーの技術を習得しているので、防災食に適用できるのではないかという思いでレトルトのウインナーを開発しました。また、今回は新しく持ち運びもしやすい袋タイプのパッケージとなります。
常温なので防災食としてだけでなく、例えば鞄に入れての持ち運びも可能なので空腹時に外で気軽に食べられるウインナーとなっています。
【色々なお料理にもお使いいただけます】
【クラウドファンディング「Makuake」にて新商品として先行販売しました】
- 「増量剤、使っていません」
- 「化学調味料、使っていません」
- 「精製塩、使っていません」
- 「発色剤、使っていません」
- 「結着剤、使っていません」
- 「保存料、使っていません」
！配送について
こちらの商品は常温の商品ですが、冷凍商品と一緒にご購入の場合は冷凍での発送となります。別々に発送希望の場合は備考欄にご記載ください。
※但し、別途送料がかかります
こちらの商品は常温の商品ですが、冷凍商品と一緒にご購入の場合は冷凍での発送となります。別々に発送希望の場合は備考欄にご記載ください。
※但し、別途送料がかかります
| 名称 | おいしいウインナー（チョリソー） |
|---|---|
| 内容量 | 100g(4本入) |
| 原材料 | 豚肉（黒豚 鹿児島県産）、糖類（水飴・砂糖(洗双糖)）、食塩、香辛料、魚醤（さけを含む）、にんにく、昆布粉末（羅臼産） |
| 賞味期限 | 常温180日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温または冷所で保存 |
| 栄養成分表示 (100g当たり) 推定値 |
エネルギー：310kcal たんぱく質：12.1g 脂質：26.7g 炭水化物：5.3g 食塩相当量：1.8g |
| 殺菌方法 | 気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌 |
| 注意 |
・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・包材等は必ず取り除いてからお召し上がり下さい。 ・天然羊腸を使用しているため形に違いが出る場合があります。 |
| お召し上がり方 | そのままでもお召し上がりいただけますが、フライパンなどで軽く温めるとより一層風味を味わうことができます。 |
| 製造者 | 有限会社鹿児島ますや 鹿児島県姶良市西餅田303番1 |
