1つ1つ丁寧に手造りした黒豚メンチカツ。
玉ねぎは低温スチームを施しているので、栄養価が高く、甘みが増します。
さらにパン粉付けなどの卵は、富山県のセイアグリー健康卵を使用。抗生物質を与えずに育った安全な卵です。
パン粉は、自家製の無添加パン粉を使用。パン酵母を使用し、特注で焼いたパンを自社で挽いています。
黒豚100%ですので、くさみがなく、黒豚のジューシーな甘みが味わえます。
さらにパン粉付けなどの卵は、富山県のセイアグリー健康卵を使用。抗生物質を与えずに育った安全な卵です。
パン粉は、自家製の無添加パン粉を使用。パン酵母を使用し、特注で焼いたパンを自社で挽いています。
黒豚100%ですので、くさみがなく、黒豚のジューシーな甘みが味わえます。
- 「黒豚100%、増量剤使っていません。」
- 「化学調味料、使っていません。」
- 「精製塩、使っていません。」
- 「発色剤、使っていません。」
- 「結着剤、使っていません。」
- 「防腐剤、使っていません。」
- 「人に優しい味です。」
名称 | 黒豚メンチかつ |
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内容量 | 2個 |
原材料 | 豚肉(黒豚 鹿児島県産)、玉ねぎ、牛乳、パン粉(小麦を含む)、卵、ウスターソース、赤ワイン、香辛料、衣(生パン粉、卵、小麦粉) |
賞味期限 | 冷凍30日 |
栄養成分表示 (100g当たり) 推定値 |
エネルギー:352kcal たんぱく質:14.5g 脂質:23.2g 炭水化物:17.7g 食塩相当量:1.1g |
保存方法 | -18℃以下で保存して下さい。 |
お召し上がり方 | 凍ったまま、油で揚げてお召し上がりください。 |
注意 |
・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・包材等は必ず取り除いてからお召し上がり下さい。 |