お客様の声
- 3プーパパ 様
- 投稿日:2018年03月27日
脂が甘くて旨味もしっかりあり、美味しかったです。
やはり、挽肉は餃子にピッタリでした。
挽肉がたっぷりあったので、色んな料理で活躍し、堪能しました。
もちろん、しゃぶしゃぶ肉も美味しったですが、個人的にはしゃぶしゃぶ肉よりも、豚カツ用のお肉がセットメニューにある物があればイイなと思いました。
お店からのコメント
ありがとうございます。
商品開発担当に、チキンフランクの件も伝えておきますね。
因みに、魚のソーセージもおすすめです!
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
- 矢吹嘉治 様
- 投稿日:2018年02月04日
味はもちろん食感もよくお肉のおいしさがよくわかります。
残念ながらその分価格が高いのでいつも食べるわけにはいきませんが、贈り物には適していると思います。
- めう 様
- 投稿日:2018年01月31日
とても美味しいです。
ゆずポン酢のタレは初めてでしたが、とても餃子に合っていて納得。
添加物不使用でオーガニック素材を使ってあるので安心です。
新年早々の申し込みでしたが、迅速に対応下さり、感謝です。
- A美 様
- 投稿日:2018年01月29日
何より添加物なし、豚の飼育のこだわりが、食する人が安心して食べれるという事に感謝します。
水餃子にしていだだくのが、お気に入りです。
お店からのコメント
はるちゃん様、有難うございます!
このロースハムは手巻きの昔ながらの製法なので、大量に造れません。
また、肉を冷蔵庫で1ヶ月間程熟成させます。
その熟成度合いを見極めるのが熟練の技です。
機械と薬品を使用して2~3日で仕上げる一般の物とは別物デスね!
しかし、その違いを判って頂けると嬉しいです!
今後ともどうぞ宜しくお願い致します!
お店からのコメント
有難うございます。
原料の黒豚は本当にフレッシュミートとしてしゃぶしゃぶにすると灰汁も出ず、脂身がさっぱりとしていながら甘いのが特徴です。その為無添加でハム・ソーセージにしても美味しく仕上がります!今後とも宜しくお願い致します!
- flower 様
- 投稿日:2018年01月08日
じゃがいもや玉ねぎに甘みがあってとっても美味しいです!
自分でコロッケを作るのはやめました。
美味しさはもちろん、安心安全で家族に自信を
持って食卓に並べることができます!
お店からのコメント
有難うございます。
このコロッケも24歳の長女がアトピー、喘息で苦しんでいたために造った物です。
専門のハム・ソーセージだけではなく、子供に健康になって貰いたい気持で創りました。
喜んで頂き、本当に嬉しいです!
昔ながらの素朴なコロッケです!
- めう 様
- 投稿日:2017年11月16日
とてもおいしかったです。
添付のゆずポン酢との相性も良いです。
鉄のフライパンで焼いたところ、焦げ付きやすかったので、
焼き方は更に研究してみようと思います。
また注文させて頂きます。
お店からのコメント
ありがとうございます!
アドバイスもいただきありがとうございます。
黒豚のお肉は、白豚よりあっさりとしています。
我が家でも、挽肉は、ハンバーグ、麻婆豆腐、ミートソース等々、重宝しています。
お料理用のお肉も、企画してみます。
しばらくお待ちくださいね。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。