• PICK UP【冷凍】
  • 無添加 鹿児島黒豚 長期熟成ベーコン ブロック 200g
鹿児島黒豚短鼻豚ベーコン スモークの香る長期熟成ベーコン 鹿児島ますやの熟成ベーコン黒豚無添加200g 鹿児島ますやの熟成ベーコン黒豚無添加200g 焼いても縮まない 普通のベーコンは焼くと縮みますがこのベーコンは無加水なので、焼いても縮みません。 メディアで紹介されたパンに合う鹿児島ますやのベーコン 鹿児島ますやのベーコンブロック200g 完全無添加にこだわる

価格:2,808円(税込)

通常価格: 2,592円(税込)

[ポイント還元 28ポイント~]

商品説明

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名称 ベーコン(ブロック)
内容量 200g
原材料 豚ばら肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、砂糖(洗双糖)、香辛料
賞味期限 冷凍120日・冷蔵10日
保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
栄養成分表示
(100g当たり)
推定値
エネルギー:423kcal
たんぱく質:13.0g
脂質:38.7g
炭水化物:1.0g
食塩相当量:2.3g
商品説明 原料の黒豚は「短鼻豚」。昔ながらの鼻が短い在来種により近い品種を厳選しています。 「短鼻豚」は、琉球のアグー豚という系統の黒豚とイギリスのバークシャー種が明治初期に掛け合わせされて生まれた鼻の短いあごのしゃくれた黒豚です。
お肉は弾力があり、脂肪は白くお餅のようであっさりとしています。
この「短鼻豚」を1ケ月熟成させ、お肉の旨みを最大限にひきだし、桜のチップでスモークしました。

サラダ・パスタ・スープ・炒め物など、色々なお料理でお楽しみください。
※急速凍結し、【冷凍】でお届けします。開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社鹿児島ますや
鹿児島県姶良市西餅田303番1
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  • 価格:2,808円(税込)

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