これからの季節は、熱々の餃子に、ギンギンに冷えたビールが合いますよ！
勿論、ご飯のお伴にも合います。
今後とも引続き、宜しくお願い致します。

いつも有難うございます！
製品開発の米増です。弊社の餃子は、餡の半分以上が黒豚の肉です。通常の餃子は、総菜屋さんや餃子専門店が造っているので、野菜が殆どです。これを悪く言う気は無いのですが、黒豚入り餃子と唄っているのに、肉が殆ど入っていないのが多いです。そこで、無添加の黒豚ハム職人が造る餃子は、これだ！と言うのを開発した次第です。勿論、餡は100%無添加です。皮は以前よりお世話になっている所の仕入れですが、保存の為、酒精(エチルアルコール)を仕様しています。これは、焼いたり、煮たりすると揮発し、食べるときは残りません。安心してお召し上がり下さい！
それと、ハム職人が造る餃子の食感を楽しんで頂けると有り難いです。
最近は、肉以外にも色々と挑戦中で、HPでの案内も出しますから、覗いてみてください。
今後とも宜しくお願い致します。

いつもありがとうございます！

弊社の餃子には、しゃぶしゃぶにして食べても美味しい黒豚のお肉が、
たくさん入っています。

その他、鶏の骨からとっただし、干し椎茸のだし、すっぽんエキス、昆布のだし・・
旨みがたくさん詰まっています！

またのご注文お待ちしております！！