総評: 5.0 (2件)
薄くスライスされたお肉は久しぶり。とても柔らかくて、美味しいと、妻が申しておりました。
しゃぶしゃぶではなく、野菜の肉巻きなどにも使ってみました。 まったくクセ・臭みがなく、 柔らかい味で、野菜の甘味・旨味を活かしてくれました。 とても美味しかったです。
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