安全で、おいしい。
すべての料理をおいしくしてくれる、このベーコンがないと、始まらない。
黒豚チャーシューとコメントを間違いました。
フライパンであぶりながら、つい手がです香りと味です。
くせになります。
しっかりした味付けで、ビールやワインにとてもあいます。
最高です。
何時も有難うございます!このベーコンは5年前の「知っとこ!」にて、パンに合う食材ベスト7のなかに選ばれ、一位に輝いた物です。放映後、中尾彬さんが直接オーダーしてくれました。これは、肉を1ヶ月以上塩浸けし、熟成させ、20時間以上低温でスモークして造ります。手間暇をかけて出来ます。大手では絶対に出来ないものですので、今後とも宜しくお願い致します。
ベーコンは、香りがよく、朝ベーコンを焼く香ばしい香りで気持ちよく目覚めます。
ベーコンは桜のチップで3日間もスモークしています。
長期熟成させたお肉の旨みだけでなく、香りも楽しんでいただけて
本当にうれしいです!
ありがとうございます!
総評: 4.0 (3件)